Gatza oparitzen digun herria.

1-Arabako hego mendebaldean,Gasteiz,Burgos
eta Urduñatik gertu, Añana dago.
2-XXI. mendean, gatzgintza ez da asko herri oso bati
jaten emateko,nahiz eta, Gesaltza-Añana bezala,
gatzari esker ospetsua izan,eta nahiz eta,Gesaltza-Añanak
bezala,100 biztanle inguru besterik ez eduki.
3-Gatzaren prezioa zeharo amildu delako.
4-Gazteek hirietara joan dira lana aurkitzeko.
5-Garrantzia asko zuen eta orain ez.
6-Asmoa ez da,inondik inora, hozkailua asmatu aurreko
garaietara itzultzea,gatza turistentzako amu bihurtzea baizik.
7-Gatza eta ura.
8-Uzta eultzitzen den leku laua, lurra irmoa eta askotan lauzatua
duena.


9-Gaia: Gesaltza-Añanak,mundua euskadiko herri batzuetan.

Laburpena;
Gesaltza-Añana oso garrantzitsua zen. XII.mendean,gatzgintza
ez da aski herri oso bati jaten emateko.Gaur egun 100 biztanle
inguru besterik ez eduki.Mende horren gatza oso garestia zen.
Lehen jende asko lan egiten zuen Gesaltzan, baina, gaur egun
langileek gutxiago lan egiten dute. Gesaltzan aurrera doaz
gatzaren salneurria igotzeko ahaleginak, berez duen zaporeari
historiarena erantsiz.